Keuken non-stop open van 12 tot 24u  |  Telefoon: +32 (0)2 512 64 76

Rangkelner (M/V)

//Rangkelner (M/V)
Rangkelner (M/V) 2017-10-16T13:15:08+00:00

Project Description

Onze vennootschap :

We zijn een belangrijke speler in de Brusselse horeca sinds 4 generaties en runnen twee restaurants : Au Vieux Saint Martin (bestaat sinds 1968 en is een ware insititutie in Brussel) en Au Grand Forestier. De omzet groeit constant. We stellen 40 werknemers voltijds te werk. We zijn een familie-KMO met een bedrijfscultuur waarbij sterke waarden voorop staan.

Op dit moment zoeken we een rangkelner (m/v).

Uw profiel:

– Diploma van een hotelschool en/of 3 jaar ervaring in de horeca
– Tweetalig Frans/Nederlands ; kennis van het Engels is een plus
– Punctueel, flexibel, stressbestendig
– Teamgeest
– Goed voorkomen, steeds een glimlach

Hoofdtaken:

– Verwelkomt de klant met de glimlach (neemt zijn jas, hoed, paraplu… aan)
– Dekt de tafel met brood & boter en noten/rozijnen
– Neemt de bestelling schriftelijk op en herhaalt de bestelling om zeker te zijn
– De bestelling ingeven in het kasregisterla (leest de bestelling na vooraleer ze la commande avant de l’envoyer en cuisine ou au bar)
– Serveert de dranken, serveert de gerechten
– Vraagt of klant een dessert en/of warme drank wenst
– Nadat de rekening is betaald, helpt de klant zijn jas, hoed, paraplu terugvinden
– Na de dienst : voert het gewone reinigingsprogramma uit

!! Zelf geen initiatieven nemen als er zich een probleem met de klant voordoet, haal direct de verantwoordelijke. Bij afwezigheid van de verantwoordelijke, neem het gerecht en/of drank weg en serveer een nieuwe drank/schotel. !!

Wij bieden u:

– Een voltijdse job (38u/week)
– Werkkleding geleverd
– 1 warme maaltijd als lunch, 1 koude maaltijd ‘s avonds
– Prettige werksfeer
– Loon gekoppeld aan omzet
– Doorgroeimogelijkheden